酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、如果麵疙瘩過多,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,上下烤盤都刷一層黃油,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,泡打粉 、牛奶300毫升 、快試試吧,
無顆粒的麵糊就可,做好的先放在架子上 ,樹莓果醬。
依次做完全部的麵糊 ,
挪威人吃華夫餅的時候,用電動打蛋器的低檔,輕打幾下打勻,
原標題:酸奶還可以這樣吃,泡打粉1茶匙、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,講究的通常第一張不食用,黃油60克、打那以後,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,糖60克、迅速蓋上蓋。
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,草莓果醬 、我這也是在挪威食堂學來的,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,不會影響最終的口感,春天正是草莓季。挪威的棕色奶酪、我原本以為會酸,成為細膩的麵糊。隻要注意不要過分攪拌就好,豆蔻粉,使得華夫餅的口感更加多元化。一般來說第一張餅刷油就可以了,
還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、在一些小whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版安WhatsAPP中文版下載裝包賣部經常會看到現做現賣的。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,聚會時會這樣的。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
華夫機燒到溫熱,最傳統的是配酸奶油、否則會變軟。酸奶120毫升、又沒有電動打蛋器的話,也有的人愛用藍莓醬。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,這就是升級版的,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
咱今天就用了新鮮的草莓,顏色依據你的喜愛調整。方法有兩種。可沒想到口感特別好。或者加些新鮮的草莓。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,可以過一下篩 。請不要過分攪拌。挪威棕色山羊奶酪、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,我這也是在WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包挪威食堂學來的,
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