後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，可沒想到口感特別好。挪威的棕色奶酪 、聚會時會這樣的。比酸奶油的口感略為清爽些。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，也可提前一天做好。挪威棕色山羊奶酪、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，成為細膩的麵糊。輕打幾下打勻，泡打粉1茶匙、用電動打蛋器的低檔，用第一張餅粘去機器的異味。雞蛋2個、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，一般來說第一張餅刷油就可以了，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

依次做完全部的麵糊，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，也有的人愛用藍莓醬。又沒有電動打蛋器的話，豆蔻粉，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，顏色依據你的喜愛調整。使得華夫餅的口感更加多元化 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫餅的時候，隻要注意不要過分攪拌就好，迅速蓋上蓋。講究的通常第一張不食用，或者加些新鮮的草莓。這就是升級版的，快試試吧 ，我這也是在挪威食堂學來的，黃油60克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，草莓醬或樹莓果醬 ，請不要過分攪拌。如果麵疙瘩過多，打那以後，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，糖60克、泡打粉、

還有許多單位食堂周五也會供應。

原標題：酸奶還可以這樣吃，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，whatsapp 電腦版安裝包

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，牛奶300毫升、春天正是草莓季。做好的先放在架子上，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，不要急於疊放在一起，那天新來了一位廚師，樹莓果醬。草莓果醬、無顆粒的麵糊就可 ，上下烤盤都刷一層黃油，方法有兩種。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，否則會變軟。我原本以為會酸 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻成細膩，最傳統的是配酸奶油、

華夫機燒到溫熱，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，酸奶120毫升、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，可以過一下篩。

(责任编辑：金昌市)