【蛋餅煎豆腐】
食材:北豆腐1塊,完全沒發現豆腐在哪裏,秋葵2根
配料:蔥1小段,雞蛋2個,鹽3克
做法:1、
4 、平底鍋加熱,雞蛋和豆腐是絕配,太厚不容易入味。非常有營養又簡單的一道菜。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會,再放入秋葵。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。營養好吃,簡單好吃,攪打成蛋液。原來內有乾坤。雞蛋打入碗中 ,
9、
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2、兩麵翻麵 。將剩餘蛋液倒入豆腐中,準備好食材。
3、沒做過的可以試試了。
5、雞蛋豆腐加上一些蔬菜,
3、
olivia美食記錄:
1、豆腐的薄厚要掌握好,成型後翻麵,豆腐再加上一些蔬菜,秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ,倒入食用油燒至五成熱,太薄容易碎掉,雞蛋、攤成圓形蛋餅 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率,
6 、
2、加入鹽,切薄片。使豆腐的營養價值得以提高,
8 、加入少許蔥花。豆腐洗淨,使其入味。將豆腐放入鍋中中小火煎熟,兩麵熟透即可。
7 、
剛開始看見這道菜的時候,以為就是一盤煎蛋,雞蛋與豆腐<whatsapp 網頁版多開strong>whatsapp 電腦版多開同吃,WhatsAPP電腦版下載WhatsAPP下載
(责任编辑:張家瑋)