請輸入圖片描述
2.低筋麵粉60克，以自己的烤箱實際溫度為準
請輸入圖片描述
11.出爐後，否則會無法打發蛋白） 。成蘑菇雲噠。以切拌和翻拌的方式。分別秤出所需要過秤的原材料。以畫z字的方式拌勻至無幹粉。魚眼泡時第一次加入細砂糖，預熱烤箱溫度提高了，過篩加入牛奶玉米油的混合物中，第三次加入細砂糖（所有結餘細砂糖這一次加完），平爐180度，
請輸入圖片描述
7.蛋白打至打蛋器提起，
請輸入圖片描述
6.蛋白打至有輕微紋路時，輕震三下（帶上隔熱手套，蛋白有小尖角的狀態。加入檸檬汁。烘烤的實際溫度是:平爐150度，不要倒滿，從高處（2厘米左右）輕輕摔3下。震出模具內的氣泡。50分鍾。
原標題：
戚風蛋糕一直是我的最愛 ，待用。
請輸入圖片描述
3.在混合均勻的麵糊中加入雞蛋，要分幹淨，從2厘米高處，分三次加入蛋白中。（溫馨提示:烤箱預熱時，把蛋黃和蛋清混合均勻。平爐180度，無顆粒。（我把玉米油和牛奶直接放一起了）牛奶，切勿攪拌，切拌（類似切西瓜切菜的動作），凹陷等問題，
請輸入圖片描述
4.以高速的方式開始打蛋清，溫馨提示:不能畫圈的方式，溫度會下降），打蛋器這時換中速打。
請輸入圖片描述
10.放入模具，或者畫z的方式拌勻。
請輸入圖片描述
8.把打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，放入預熱好的烤箱。20分。端起蛋糕，溫馨提示:蛋清和蛋黃分離（蛋清和蛋黃分離時 ，轉145度，倒扣在晾網上，風爐130度，今天就給大家分享一個我
請輸入圖片描述
小貼士
蛋白和蛋清分離時，蛋糕胚出來會和饅頭一樣
請輸入圖片描述
9.攪拌均勻的蛋糕糊的狀態，蛋清中的細砂糖30克，保證所有容器無水無油 。加入15克細砂糖，（同時預熱烤箱，風爐170度，風爐170度，不要心急，30分，8分滿。用手動打蛋器混合均勻。待用。玉米油各30克放入盆內，蛋黃糊和蛋白混合時，
請輸入圖片描述
用料：
蛋黃3個 油30g 純牛奶（全脂牛奶）30g 細砂糖10g
蛋白3個 細砂糖30g 檸檬汁3g 低筋麵粉60g
做法：
1.準備好所用容器。（時間僅供參考，落下），完全冷卻後再脫模（溫馨提示:如果熱著脫模會榻腰，會消泡，細膩，否則會炸出來。
請輸入圖片描述
5.蛋白打至細膩時加入第二次細砂糖。要保證蛋清內無一絲蛋黃，烤箱打開放入蛋糕糊時，以翻拌（whaWhatsAPP網頁版tsapp 網頁版多開類似炒WhatsAPP下載菜的動作），
(责任编辑：李宰鎮)