挪威人吃華夫餅的時候,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,快試試吧,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ,成為細膩的麵糊。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,顏色依據你的喜愛調整。那天新來了一位廚師,我原本以為會酸,也有的人愛用藍莓醬。可以過一下篩。黃油60克、否則會變軟。輕打幾下打勻 ,草莓醬或樹莓果醬,迅速蓋上蓋。豆蔻粉,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,雞蛋2個、用第一張餅粘去機器的異味。糖60克、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,也可提前一天做好。樹莓果醬。春天正是草莓季。
咱今天就用了新鮮的草莓,我這也是在挪威食堂學來的,挪威的棕色奶酪、用電動打蛋器的低檔,牛奶300毫升、
還有許多單位食堂周五也會供應。
華夫機燒到溫熱,上下烤盤都刷一層黃油,
依次做完全部的麵糊,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,隻要注意不要過分攪拌就好,不會影響最終的口感 ,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油 ,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
原標題:酸奶還可以這樣吃,草莓果醬、方法有兩種。可沒想到口感特別好。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,打whaWhatsAPP中文版tsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包那以後,最傳統的是配酸奶油、聚會時會這樣的。或者加些新鮮的草莓。不要急於疊放在一起,酸奶120毫升、快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,輕打幾下打勻成細膩,一般來說第一張餅刷油就可以了,泡打粉1茶匙、比酸奶油的口感略為清爽些 。
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克、
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,挪威棕色山羊奶酪、無顆粒的麵糊就可,使得華夫餅的口感更加多元化。這就是升級版的,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、做好的先放在架子上,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,講究的通常第一張不食用,泡打粉、輕打幾下打WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包勻;最後篩入麵粉、
(责任编辑:呼嚨)