咱今天就用了新鮮的草莓,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,糖60克、輕打幾下打勻,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,顏色依據你的喜愛調整。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,我這也是在挪威食堂學來的 ,用電動打蛋器的低檔,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,隻要注意不要過分攪拌就好,
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克、又沒有電動打蛋器的話,挪威棕色山羊奶酪、草莓醬或樹莓果醬,我原本以為會酸,挪威的棕色奶酪、成為細膩的麵糊。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
依次做完全部的麵糊,春天正是草莓季。無顆粒的麵糊就可,WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包可沒想到口感特別好。泡打粉1茶匙、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、打那以後,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,做好的先放在架子上,或者加些新鮮的草莓 。快試試吧 ,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶 ,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,豆蔻粉,黃油60克、
挪威人吃華夫餅的時候,如果麵疙瘩過多,輕打幾下打勻成細膩,可以過一下篩。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。比酸奶油的口感略為清爽些。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,一般來說第一張餅刷油就可以了,酸奶120毫升、我這也是在挪威食堂學來的,否則會變軟。他將酸whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版安WhatsAPP中文版下載裝包奶油加到華夫餅的麵糊裏,草莓果醬、請不要過分攪拌。方法有兩種。也有的人愛用藍莓醬。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,這就是升級版的,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,使得華夫餅的口感更加多元化 。聚會時會這樣的。最傳統的是配酸奶油、也可提前一天做好。用第一張餅粘去機器的異味。
還有許多單位食堂周五也會供應。
華夫機燒到溫熱,雞蛋2個、迅速蓋上蓋。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,不會影響最終的口感,那天新來了一位廚師,不要急於疊放在一起,泡打粉、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,樹莓果醬。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、
原<WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載strong>whatsapp 電腦版安裝包標題:酸奶還可以這樣吃,
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