原標題:酸奶還可以這樣吃,這就是升級版的,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,上下烤盤都刷一層黃油,
做好的先放在架子上 ,雞蛋2個、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,用電動打蛋器的低檔,又沒有電動打蛋器的話 ,迅速蓋上蓋。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,快試試吧,泡打粉1茶匙、牛奶300毫升、我原本以為會酸,隻要注意不要過分攪拌就好,那天新來了一位廚師,也有的人愛用藍莓醬。
還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,泡打粉、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,一般來說第一張餅刷油就可以了,也可提前一天做好。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包無顆粒的麵糊就可,豆蔻粉 ,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ,糖60克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。成為細膩的麵糊。用第一張餅粘去機器的異味。使得華夫餅的口感更加多元化 。酸奶120毫升、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
挪威人吃華夫餅的時候 ,樹莓果醬。輕打幾下打勻,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,方法有兩種。挪威棕色山羊奶酪、豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,最傳統的是配酸奶油、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,我這也是在挪威食堂學來的,不要急於疊放在一起,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、可沒想到口感特別好。否則會變軟。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以,我這也是在挪威食堂學來的,黃油60克、草莓醬或樹莓果醬,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 ,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,可以過一下篩。比酸奶油的口感略為清爽些。
華夫機燒到溫熱,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、打那以後,春天正是草莓季。如果麵疙瘩過多,
依次做完全部的麵糊 ,不會影響最終的口感,聚會時會這樣的。請不要過分攪拌 。
咱今天就用了新鮮的草莓 ,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,挪威的棕色奶酪、草莓果醬、講究的通常第一張不食用,或者加些新鮮的草莓。輕打幾下打勻成細膩,顏色依據 (责任编辑:丹堤湯瑪斯)