後來大廚又跟我說也可用酸奶,上下烤盤都刷一層黃油,請不要過分攪拌。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,不要急於疊放在一起,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
依次做完全部的麵糊,
還有許多單位食堂周五也會供應 。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 ,用第一張餅粘去機器的異味。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊 ,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,也有的人愛用藍莓醬。一般來說第一張餅刷油就可以了,講究的通常第一張不食用,迅速蓋上蓋。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克 、挪威棕色山羊奶酪、
牛奶300毫升、使得華夫餅的口感更加<WhatsAPP中文版strong>WhatsAPP中文版下載多元化。whatsapp 電腦版安裝包泡打粉1茶匙、不會影響最終的口感,泡打粉、隻要注意不要過分攪拌就好,
咱今天就用了新鮮的草莓,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油 ,比酸奶油的口感略為清爽些。或者加些新鮮的草莓。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,方法有兩種。無顆粒的麵糊就可,
挪威人吃華夫餅的時候,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,這就是升級版的,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,春天正是草莓季。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,
原標題 :酸奶還可以這樣吃,那天新來了一位廚師,
華夫機燒到溫熱 ,可沒想到口感特別好。輕打幾下打勻成細膩,樹莓果醬。又沒有電動打蛋器的話,酸奶120毫升、
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,快試試吧,挪威的棕色奶酪、打那以後,可以過一下篩。我原本以為會酸 ,雞蛋2個、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,用電動打蛋器的低檔,我這也是在挪威食堂學來的,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,也可提前一天做好。成為細膩的麵糊。如果麵疙瘩過多,我這也是在挪威食堂學來的,最傳統的是配酸奶油、黃油60克 、做好的先放在架子上,輕打幾下打勻,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,豆蔻粉,聚會時會這樣的 。草莓醬或樹莓果醬,顏色依據你的喜愛調整。糖60克 、否則
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