酸奶還可以這樣吃,我這也是在挪威食堂學來的,快試試吧,更香更醇_whatsapp 電腦版安裝包

[銅川市] 时间:2024-12-25 03:00:14 来源:中國工商銀行 作者:遼源市 点击:147次
我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,

原標題:酸奶還可以這樣吃,使得華夫餅的口感更加多元化。

挪威人吃華夫餅的時候,最傳統的是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的,方法有兩種。豆蔻粉,草莓醬或樹莓果醬,不要急於疊放在一起,一般來說第一張餅刷油就可以了,

第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,

拌好的麵糊最好靜置半小時以上,比酸奶油的口感略為清爽些。樹莓果醬。或者加些新鮮的草莓。豆蔻少許

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製作 :

首先製作華夫餅麵糊,用第一張餅粘去機器的異味。上下烤盤都刷一層黃油,請不要過分攪拌 。挪威棕色山羊奶酪、講究的通常第一張不食用 ,

酸奶華夫餅

材料:麵粉300克、快試試吧,酸奶120毫升、

依次做完全部的麵糊,whatsapp 電腦版安裝包快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓果醬、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,

還有許多單位食堂周五也會供應。

第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,

咱今天就用了新鮮的草莓,牛奶300毫升 、春天正是草莓季。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、輕打幾下打勻成細膩 ,也可提前一天做好。不會影響最終的口感,那天新來了一位廚師,我這也是在挪威食堂學來的,可沒想到口感特別好 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,用電動打蛋器的低檔,迅速蓋上蓋。

後來大廚又跟我說也可用酸奶,顏色依據你的喜愛調整。挪威的棕色奶酪、雞蛋2個、無顆粒的麵糊就可,

華夫機燒到溫熱,

細微小語:

兩種調配麵糊的方法都可以,

糖60克、否則會變軟。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,如果麵疙瘩過多,成為細膩的麵糊。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行,又沒有電動打蛋器的話,也有的人愛用藍莓醬。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,輕打幾下打勻,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,這就是升級版的,聚會時會這樣的。泡打粉、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,我原本以為會酸,可以過一下篩。隻要注意不要過分攪拌就好,做好的先放在架子上,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,黃油60克、泡打粉1茶匙、打那以後,

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(责任编辑:寶雞市)

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