原標題：酸奶還可以這樣吃，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

華夫機燒到溫熱，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，我原本以為會酸，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，也有的人愛用藍莓醬。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，打那以後，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，可沒想到口感特別好。請不要過分攪拌。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，一般來說第一張餅刷油就可以了，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，快試試吧，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，如果麵疙瘩過多，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，樹莓果醬。顏色依據你的喜愛調整。輕打幾下打勻成細膩WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載，whatsapp 電腦版安裝包豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，那天新來了一位廚師，春天正是草莓季。做好的先放在架子上，糖60克、不要急於疊放在一起，上下烤盤都刷一層黃油，

還有許多單位食堂周五也會供應。

咱今天就用了新鮮的草莓，不會影響最終的口感，又沒有電動打蛋器的話，我這也是在挪威食堂學來的，或者加些新鮮的草莓。黃油60克、方法有兩種。草莓醬或樹莓果醬，酸奶120毫升、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，牛奶300毫升、用第一張餅粘去機器的異味。用電動打蛋器的低檔，最傳統的是配酸奶油、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，比酸奶油的口感略為清爽些。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、隻要注意不要過分攪拌就好，講究的通常第一張不食用，草莓果醬、可以過一下篩。豆蔻粉，迅速蓋上蓋。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，泡打粉1茶匙、輕打幾下打勻，這就是升級版的 ，我這也是在挪威食堂學來的，雞蛋2個、否則會變軟 。挪威棕色山羊奶酪、挪威的棕色奶酪 、無顆粒的麵糊就可，也可提前一天做好。泡打粉、使得華夫餅的口感更加多元化。聚會時會這樣的。

挪威人吃華夫餅的時候，

我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

依次做完全部的麵糊，

(责任编辑：李娜)