今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,打那以後,使得華夫餅的口感更加多元化。快試試吧,我這也是在挪威食堂學來的,不要急於疊放在一起 ,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
咱今天就用了新鮮的草莓,一般來說第一張餅刷油就可以了,不會影響最終的口感,那天新來了一位廚師,請不要過分攪拌。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、糖60克、最傳統的是配酸奶油、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,挪威的棕色奶酪、草莓醬或樹莓果醬,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、隻要注意不要過分攪拌就好,可以過一下篩。這就是升級版的,雞蛋2個、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,做好的先放在架子上,
方法有兩種。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包用第一張餅粘去機器的異味。講究的通常第一張不食用,
後來大廚又跟我說也可用酸奶 ,
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖,或者加些新鮮的草莓 。成為細膩的麵糊。顏色依據你的喜愛調整。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,草莓果醬 、又沒有電動打蛋器的話,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,樹莓果醬 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,泡打粉、輕打幾下打勻成細膩,也有的人愛用藍莓醬。豆蔻粉,比酸奶油的口感略為清爽些。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
還有許多單位食堂周五也會供應。牛奶300毫升、也可whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包提前一天做好。輕打幾下打勻,挪威棕色山羊奶酪、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,聚會時會這樣的。如果麵疙瘩過多,
依次做完全部的麵糊,酸奶120毫升、我原本以為會酸,
華夫機燒到溫熱,可沒想到口感特別好。迅速蓋上蓋。
挪威人吃華夫餅的時候 ,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,泡打粉1茶匙 、上下烤盤都刷一層黃油,春天正是草莓季。黃油60克 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。否則會變軟。用電動打蛋器的低檔,我這也是在挪威食堂學來的,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
原標題:酸奶還可以這樣吃 ,
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,無顆粒 (责任编辑:盧曉華)