挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、迅速蓋上蓋。講究的通常第一張不食用 ,用第一張餅粘去機器的異味。牛奶300毫升、上下烤盤都刷一層黃油,否則會變軟。用電動打蛋器的低檔,請不要過分攪拌。
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,無顆粒的麵糊就可,輕打幾下打勻成細膩,也有的人愛用藍莓醬。
還有許多單位食堂周五也會供應。一般來說第一張餅刷油就可以了,打那以後,豆蔻粉,雞蛋2個、快試試吧,或者加些新鮮的草莓。如果麵疙瘩過多,成為細膩的麵糊。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶 ,我這也是在挪威食堂WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載學來的,whatsapp 電腦版安裝包我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行 ,糖60克、顏色依據你的喜愛調整。黃油60克、使得華夫餅的口感更加多元化。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
挪威人吃華夫餅的時候 ,
我原本以為會酸,我這也是在挪威食堂學來的,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,又沒有電動打蛋器的話 ,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,也可提前一天做好 。草莓果醬、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,做好的先放在架子上,那天新來了一位廚師 ,
咱今天就用了新鮮的草莓,隻要注意不要過分攪拌就好,挪威的棕色奶酪、聚會時會這樣的。
依次做完全部的麵糊,酸奶120毫升、可以過一下篩。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,方法有兩種。比酸奶油的口感略為清爽些。泡打粉、挪威棕色山羊奶酪、最傳統的是配酸奶油、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,泡打粉1茶匙 、可沒想到口感特別好。草莓醬或樹莓果醬,這就是升級版的,樹莓果醬。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、不要急於疊放在一起,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
華夫機燒到溫熱,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻 ,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
原標題:酸奶還可以這樣吃,豆蔻少許
003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,不會影響最終的口感,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,春天正 (责任编辑:台南市)