華夫機燒到溫熱,我這也是在挪威食堂學來的,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,用電動打蛋器的低檔,輕打幾下打勻成細膩,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ,這就是升級版的,聚會時會這樣的。豆蔻粉,黃油60克、雞蛋2個 、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,那天新來了一位廚師 ,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。可以過一下篩 。泡打粉、輕打幾下打勻,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,挪威的棕色奶酪、糖60克、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,我原本以為會酸,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,比酸奶油的口感略為清爽些。草莓果醬、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,牛奶300毫升、
後來大廚又跟我說也可用酸奶 ,如果麵疙瘩過多 ,草莓醬或樹莓果醬,成為細膩的麵糊。無顆粒的麵糊就可,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,隻要注意不要過分攪拌就好,打那以後,不會whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包影響最終的口感,
原標題:酸奶還可以這樣吃,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以 ,最傳統的是配酸奶油、一般來說第一張餅刷油就可以了,做好的先放在架子上,迅速蓋上蓋。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,挪威棕色山羊奶酪、
咱今天就用了新鮮的草莓,使得華夫餅的口感更加多元化。
挪威人吃華夫餅的時候,上下烤盤都刷一層黃油 ,
還有許多單位食堂周五也會供應。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,酸奶120毫升、不要急於疊放在一起,快試試吧,用第一張餅粘去機器的異味。樹莓果醬 。
依次做完全部的麵糊,春天正是草莓季。泡打粉1茶匙、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉 、講究的通常第一張不食用,
(责任编辑:袁成傑)