華夫餅在挪威非常的流行,成為細膩的麵糊。
華夫機燒到溫熱,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,樹莓果醬 。快試試吧 ,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,請不要過分攪拌。或者加些新鮮的草莓。比酸奶油的口感略為清爽些 。糖60克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。泡打粉、黃油60克、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,可沒想到口感特別好 。
還有許多單位食堂周五也會供應。豆蔻粉,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,那天新來了一位廚師,方法有兩種。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,挪威的棕色奶酪、豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,whatsapp 電腦版安裝包用第一張餅粘去機器的異味。否則會變軟。顏色依據你的喜愛調整。這就是升級版的,一般來說第一張餅刷油就可以了,我原本以為會酸,
挪威人吃華夫餅的時候,最傳統的是配酸奶油、打那以後,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,迅速蓋上蓋。
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、無顆粒的麵糊就可,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,可以過一下篩。輕打幾下打勻,挪威棕色山羊奶酪、草莓醬或樹莓果醬,
咱今天就用了新鮮的草莓,我這也是在挪威食堂學來的,輕打幾下打勻成細膩,也有的人愛用藍莓醬。春天正是草莓季。又沒有電動打蛋器的話,不會whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包影響最終的口感 ,用電動打蛋器的低檔,還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,泡打粉1茶匙、牛奶300毫升 、
不要急於疊放在一起,草莓果醬、隻要注意不要過分攪拌就好,做好的先放在架子上,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、講究的通常第一張不食用,也可提前一天做好 。如果麵疙瘩過多 ,
原標題 :酸奶還可以這樣吃,
依次做完全部的麵糊,我這也是在挪威食堂學來的,聚會時會這樣的。使得華夫餅的口感更加多元化。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 ,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,酸奶120毫升、雞蛋2個、上下烤盤都刷一層黃油,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
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