當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,方法有兩種。
依次做完全部的麵糊,也可提前一天做好。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,講究的通常第一張不食用,雞蛋2個、或者加些新鮮的草莓。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、我這也是在挪威食堂學來的 ,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,上下烤盤都刷一層黃油,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。無顆粒的麵糊就可,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,草莓醬或樹莓果醬,這就是升級版的,春天正是草莓季。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,可以過一下篩。
<WhatsAPP中文版strong>WhatsAPP中文版下載還有許多單位食堂周五也會供應 。whatsapp 電腦版安裝包他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,成為細膩的麵糊 。我原本以為會酸,比酸奶油的口感略為清爽些。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
華夫機燒到溫熱,又沒有電動打蛋器的話,如果麵疙瘩過多,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,打那以後,快試試吧,可沒想到口感特別好。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,不會影響最終的口感,挪威的棕色奶酪、那天新來了一位廚師,豆蔻粉,使得華夫餅的口感更加多元化。草莓果醬、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、輕打幾下打勻,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,酸奶120毫升、做好的先放在架子上 ,一般來whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版安WhatsAPP中文版下載裝包說第一張餅刷油就可以了,糖60克、隻要注意不要過分攪拌就好,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
挪威人吃華夫餅的時候,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
咱今天就用了新鮮的草莓,黃油60克、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,用第一張餅粘去機器的異味。輕打幾下打勻成細膩,不要急於疊放在一起,用電動打蛋器的低檔,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,否則會變軟。牛奶300毫升、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,顏色依據你的喜愛調整。最傳統的是配酸奶油、請不要過分攪拌 。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中 ,也有的人愛用藍莓醬。泡打粉、我這也是在挪威食堂學來的,迅速蓋上蓋。
原標題:酸奶還可以這樣吃,樹莓 (责任编辑:和平區)