後來大廚又跟我說也可用酸奶,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
原標題:酸奶還可以這樣吃,可以過一下篩。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,我這也是在挪威食堂學來的,如果麵疙瘩過多,無顆粒的麵糊就可,使得華夫餅的口感更加多元化。不會影響最終的口感,又沒有電動打蛋器的話,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,黃油60克、聚會時會這樣的 。講究的通常第一張不食用,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
華夫機燒到溫熱 ,牛奶300毫升、否則會變軟。一般來說第一張餅刷油就可以了,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,我這也是在挪威食堂學來的,挪威棕色山羊奶酪、草莓果醬 、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、whatsapp 電腦版安裝包輕打幾下打勻成細膩,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,挪威的棕色奶酪、豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊 ,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油 ,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、上下烤盤都刷一層黃油,快試試吧,請不要過分攪拌。做好的先放在架子上,豆蔻粉,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
咱今天就用了新鮮的草莓,迅速蓋上蓋。也可提前一天做好 。或者加些新鮮的草莓。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,草莓醬或樹莓果醬,隻要注意不要過分攪拌就好,泡打粉、這就是升級版的,打那以後,方法有兩種。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,樹莓果醬 。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。用第一張餅粘去機器的異味。顏色依據你的喜愛調整。
挪威人吃華夫餅的時候 ,酸奶120毫升、用電動打蛋器的低檔,也有的人愛用藍莓醬。輕打幾下打勻,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,春天正是草莓季。糖60克、
可沒想到口感特別好。
還有許多單位食堂周五也會供應。
依次做完全部的麵糊,成為細膩的麵糊。雞蛋2個、那天新來了一位廚師,我原本以為會酸,不要急於疊放在一起,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、比酸奶油的口感略為清爽些。最傳統的是配酸奶油、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,
(责任编辑:駐馬店市)