挪威人吃華夫通常是配酸奶油、酸奶120毫升、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
原標題:酸奶還可以這樣吃,那天新來了一位廚師,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行 ,
華夫機燒到溫熱,一般來說第一張餅刷油就可以了,
咱今天就用了新鮮的草莓,
第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中 ,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
還有許多單位食堂周五也會供應。我這也是在挪威食堂學來的,否則會變軟 。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,快試試吧,
挪威人吃華夫餅的時候,春天正是草莓季。隻要注意不要過分攪拌就好,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓醬或樹莓果醬,黃油60克 、講究的通常第一張不食用,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、上下烤盤都刷一層黃油,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,聚會時會這樣的 。可沒想到口感特別好。用第一張餅粘去機器的異味。顏色依據你的喜愛調整。豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊 ,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,方法有兩種。迅速蓋上蓋。也可提前一天做好 。挪威whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包的棕色奶酪 、輕打幾下打勻成細膩,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,最傳統的是配酸奶油、比酸奶油的口感略為清爽些。
依次做完全部的麵糊 ,無顆粒的麵糊就可,輕打幾下打勻,
不會影響最終的口感,如果麵疙瘩過多,豆蔻粉,或者加些新鮮的草莓。我原本以為會酸,可以過一下篩。
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,挪威棕色山羊奶酪 、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,樹莓果醬。草莓果醬、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,又沒有電動打蛋器的話,打那以後,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,我這也是在WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包挪威食堂學來的 ,
(责任编辑:西貢區)