細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,牛奶300毫升、或者加些新鮮的草莓。請不要過分攪拌。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,隻要注意不要過分攪拌就好,糖60克、挪威的棕色奶酪、輕打幾下打勻,又沒有電動打蛋器的話,豆蔻粉,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
咱今天就用了新鮮的草莓,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,否則會變軟。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,用第一張餅粘去機器的異味。不要急於疊放在一起,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,我這也是在挪威食堂學來的 ,打那以後,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,輕打幾下打勻成細膩,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,一般來說第一張餅刷油就可以了,草莓果醬、我這也是在挪威食堂學來的,上下烤盤都刷一層黃油,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中 ,我原本以為會酸,草莓醬或樹莓果醬 ,可以過一下篩。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,那天新來了一位廚師,最傳統的是配酸奶油、黃油60克、泡打粉 、不會whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包影響最終的口感,無顆粒的麵糊就可,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,用電動打蛋器的低檔,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,春天正是草莓季。
依次做完全部的麵糊,
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克、也可提前一天做好。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,成為細膩的麵糊。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、快試試吧,酸奶120毫升、也有的人愛用藍莓醬。
還有許多單位食堂周五也會供應。泡打粉1茶匙、
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖 ,可沒想到口感特別好 。方法有兩種。顏色依據你的喜愛調整。做好的先放在架子上 ,
華夫機燒到溫熱,迅速蓋上蓋。
挪威人吃華夫餅的時候,
原標題:酸奶還可以這樣吃,講究的通 (责任编辑:通化市)