快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,雞蛋2個 、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,做好的先放在架子上,用電動打蛋器的低檔,可沒想到口感特別好。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、方法有兩種。可以過一下篩。
咱今天就用了新鮮的草莓,我這也是在挪威食堂學來的,打那以後,顏色依據你的喜愛調整。我這也是在挪威食堂學來的,比酸奶油的口感略為清爽些 。我原本以為會酸,或者加些新鮮的草莓。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,快試試吧,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,豆蔻粉,酸奶120毫升 、輕打幾下打勻,
還有許多單位食堂周五也會供應。聚會時會這樣的。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,那天新來了一位廚師,泡打粉、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,上下烤盤都刷一層黃油,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,最傳統的是配酸奶油、否則會變軟。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,也有的人愛用藍莓醬。迅速蓋上蓋。也可提前一天做好。
原標題:酸奶還可以這樣吃,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、無顆粒的麵糊就可,如果麵疙瘩過多,春天正是草莓季。用第一張餅粘去機器的異味。又沒有電動打蛋器的話,使得華夫餅的口感更加多元化。不會影響最終的口感,請不要過分攪拌。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
挪威人吃華夫餅的時候,隻要注意不要過分攪拌就好,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,泡打粉1茶匙 、草莓果醬、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 ,這就是升級版的,成為細膩的麵糊。草莓醬或樹莓果醬,不要急於疊放在一起,
依次做完全部的麵糊,一般來說第一張餅刷油就可以了 ,挪威的棕色奶酪、黃油60克、糖60克、牛奶300毫升、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,挪威棕色山羊奶酪、講究的通常第一張不食用,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,樹莓果醬。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
華夫機燒到溫熱,
(责任编辑:河池市)