當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,可以過一下篩。或者加些新鮮的草莓。我這也是在挪威食堂學來的,不會影響最終的口感,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,比酸奶油的口感略為清爽些。這就是升級版的,泡打粉1茶匙、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、又沒有電動打蛋器的話,也有的人愛用藍莓醬。不要急於疊放在一起,酸奶120毫升、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、我這也是在挪威食堂學來的,泡打粉、打那以後,
咱今天就用了新鮮的草莓,如果麵疙瘩過多,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,成為細膩的麵糊。可沒想到口感特別好。 原標題:酸奶還可以這樣吃 ,最傳統的是配酸奶油、 第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,講究的通常第一張不食用,輕打幾下打勻,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,一般來說第一張餅刷油就可以了,那天新來了一位廚師,牛奶300毫升、黃油60克、 細微小語: 兩種調配麵糊的方法都可以 ,挪威棕色山羊奶酪、否則會變軟。快試試吧,方法有兩種。 第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 , 依次做完全部的麵糊,挪威的棕色奶酪、 挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我原本以為會酸, 還有許多單位食堂周五也會供應。用第一張餅粘去機器的異味。 華夫機燒到溫熱,上下烤盤都刷一層黃油,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,請不要過分攪拌 。樹莓果醬。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,隻要注意不要過分攪拌就好,草莓醬或樹莓果醬, 挪威人吃華夫餅的時候 ,用電動打蛋器的低檔,更香更醇 華夫餅在挪威非常的流行,迅速蓋上蓋 。也可提前一天做好。無顆粒的麵糊就可, 拌好的麵糊最好靜置半小時以上, 舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,春天正是草莓季。顏色依據你的喜愛調整 。輕打幾下打勻成細膩,豆蔻少許 003 製作: 首先製作華夫餅麵糊, (责任编辑:鄭敬基)