原標題:酸奶還可以這樣吃,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,豆蔻粉,用第一張餅粘去機器的異味。快試試吧,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,挪威的棕色奶酪、迅速蓋上蓋。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,泡打粉1茶匙、牛奶300毫升、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,雞蛋2個、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,也有的人愛用藍莓醬。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、成為細膩的麵糊 。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,上下烤盤都刷一層黃油,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,樹莓果醬 。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,不會影響最終的口感,可以過一下篩。
咱今天就用了新鮮的草莓,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ,春天正是草莓季。方法有兩種。輕打幾下打勻,
比酸奶油的口感略為清爽些 。不要急於疊放在一起,又沒有電動打蛋器的話,顏色依據你的喜愛調整。泡打粉、無顆粒的麵糊就可,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,一般來說第一張餅刷油就可以了,最傳統的是配酸奶油 、使得華夫餅的口感更加多元化。如果麵疙瘩過多,我這也是在挪威食堂學來的,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。那天whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包新來了一位廚師,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、草莓醬或樹莓果醬,否則會變軟。
還有許多單位食堂周五也會供應。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,這就是升級版的,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,可沒想到口感特別好。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
挪威人吃華夫餅的時候,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,講究的通常第一張不食用,酸奶120毫升、請不要過分攪拌。
依次做完全部的麵糊,也可提前一天做好。我原本以為會酸,黃油60克、
第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中,聚會時會這樣的 。挪威棕色山羊奶酪、或者加些新鮮的草莓。
華夫機燒到溫熱,打那以後,做好的先WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包放在架子上,
(责任编辑:梅州市)