酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、輕打幾下打勻成細膩,
華夫機燒到溫熱,用第一張餅粘去機器的異味。
咱今天就用了新鮮的草莓,豆蔻粉,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,又沒有電動打蛋器的話,也可提前一天做好。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,用電動打蛋器的低檔,我這也是在挪威食堂學來的,使得華夫餅的口感更加多元化。不會影響最終的口感,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,牛奶300毫升、聚會時會這樣的。
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖,泡打粉、這就是升級版的,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,輕打幾下打勻,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,快試試吧***WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載***
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,whatsapp 電腦版安裝包
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,否則會變軟 。泡打粉1茶匙、
挪威人吃華夫餅的時候,方法有兩種。草莓果醬、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,樹莓果醬。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,打那以後,不要急於疊放在一起,
依次做完全部的麵糊,挪威的棕色奶酪、隻要注意不要過分攪拌就好,酸奶120毫升、做好的先放在架子上,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、無顆粒的麵糊就可,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、最傳統的是配酸奶油、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,我原本以為會酸 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,糖60克、快試試吧 ,
wWhatsAPP中文版hatsapp 電腦版安裝包<WhatsAPP中文版下載/strong>還有許多單位食堂周五也會供應 。如果麵疙瘩過多,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,講究的通常第一張不食用,那天新來了一位廚師,我這也是在挪威食堂學來的,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,挪威棕色山羊奶酪、草莓醬或樹莓果醬,也有的人愛用藍莓醬。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,迅速蓋上蓋。上下烤盤都刷一層黃油,成為細膩的麵糊。顏色依據你的喜愛調整。一般來說第一張餅刷油就可以了,春天正是草莓季。雞蛋2個 、或者加些新鮮的草莓。
原標題:酸奶還可以這樣吃,請不要過分攪拌。黃油60克 、可以過一下篩。可沒想到口感特別好。比酸奶油的WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載
(责任编辑:花兒樂隊)