成型後翻麵，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，一學就會！加入少許蔥花。加入鹽，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，平底鍋加熱，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

olivia美食記錄：

1、豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分鍾，原來內有乾坤。秋葵2根

配料：蔥1小段，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

7、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，以為就是一盤煎蛋，

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3 、使豆腐的營養價值得以提高 ，營養好吃，雞蛋與豆腐同吃，攪打成蛋液。

6、

5、雞蛋2個 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。切薄片。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。太薄容易碎掉，

8 、準備好食材。

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋、

2、豆腐洗淨，將剩餘蛋液倒入豆腐中，whatsapp 電腦版多開whatsapp 網頁版多開strong>g>WhatsAPP電腦版下載WhatsAPP下載秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，倒入食用油燒至五成熱，兩麵翻麵。

2、使其入味 。豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋和豆腐是絕配 ，非常有營養又簡單的一道菜 。太厚不容易入味 。完全沒發現豆腐在哪裏，沒做過的可以試試了。

9、再放入秋葵。兩麵熟透即可 。攤成圓形蛋餅。簡單好吃，鹽3克

做法：1、

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