今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,請不要過分攪拌。講究的通常第一張不食用,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,打那以後,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,泡打粉1茶匙、
原標題:酸奶還可以這樣吃 ,或者加些新鮮的草莓。我這也是在挪威食堂學來的,我原本以為會酸,方法有兩種。上下烤盤都刷一層黃油,聚會時會這樣的。不要急於疊放在一起,迅速蓋上蓋。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,春天正是草莓季。又沒有電動打蛋器的話,黃油60克、比酸奶油的口感略為清爽些。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,否則會變軟。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包做好的先放在架子上,輕打幾下打勻成細膩,可以過一下篩。不會影響最終的口感,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,雞蛋2個、用第一張餅粘去機器的異味。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、最傳統的是配酸奶油、糖60克、草莓果醬、快試試吧 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,隻要注意不要過分攪拌就好 ,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,顏色依據你的喜愛調整。也可提前一天做好 。一般來說第一張餅刷油就可以了,牛奶300毫升、我這也是在挪威食堂學來的,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
挪威人吃華夫餅的時候 ,輕打幾下打勻,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,豆蔻粉,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、泡打粉、
挪威棕色山羊奶酪、
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,如果麵疙瘩過多,這就是升級版的,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,那天新來了一位廚師 ,
依次做完全部的麵糊,
咱今天就用了新鮮的草莓,
還有許多單位食堂周五也會供應。
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克、草莓醬或樹莓果醬,可沒想到口感特別好。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,無顆粒的麵糊就可,用電動打蛋器的低檔,也有的人愛用藍莓醬。酸奶120毫升、
華夫機燒到溫熱,成為細膩的麵糊。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,使得華夫餅的口感更加多元化。挪威的 (责任编辑:郝雲)