還有許多單位食堂周五也會供應。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,否則會變軟 。又沒有電動打蛋器的話,上下烤盤都刷一層黃油 ,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,聚會時會這樣的。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,雞蛋2個 、
原標題:酸奶還可以這樣吃,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,成為細膩的麵糊。那天新來了一位廚師,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,最傳統的是配酸奶油、也可提前一天做好。做好的先放在架子上,泡打粉、挪威棕色山羊奶酪、不會影響最終的口感,一般來說第一張餅刷油就可以了,用第一張餅粘去機器的異味。樹莓果醬。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,也有的人愛用藍莓醬。
依次做完全部的麵糊,可沒想到口感特別好。方法有兩種 。
咱今天就用了新鮮的草莓,可以過一下篩。牛奶300毫升、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
後來大廚又跟我說也可用酸奶 ,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,或者加些新鮮的草莓。春天正是草莓季。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
挪威人吃華夫餅的時候,如果麵疙瘩過多,快試試吧,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。用電動打蛋器的低檔,挪威的棕色奶酪、隻要注意不要過分攪拌就好,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,我這也是在挪威食堂學來的,我原本以為會酸,顏色依whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包據你的喜愛調整。無顆粒的麵糊就可 ,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,打那以後,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,草莓醬或樹莓果醬,
華夫機燒到溫熱,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,這就是升級版的 ,比酸奶油的口感略為清爽些 。迅速蓋上蓋。
輕打幾下打勻,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,黃油60克、草莓果醬、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,請不要過分攪拌。輕打幾下打勻成細膩,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以 ,酸奶120毫升、不要急於疊放在一起,糖60克、講究的通常第一張不食用,使得華夫餅的口感更加多元化。我這也是在WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包挪威食堂學來的,
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