原標題:酸奶還可以這樣吃,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,輕打幾下打勻,快試試吧 ,使得華夫餅的口感更加多元化。草莓醬或樹莓果醬,上下烤盤都刷一層黃油,
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖,可沒想到口感特別好。我這也是在挪威食堂學來的 ,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
依次做完全部的麵糊,春天正是草莓季。隻要注意不要過分攪拌就好,迅速蓋上蓋。樹莓果醬。顏色依據你的喜愛調整。不要急於疊放在一起WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載,whatsapp 電腦版安裝包
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,比酸奶油的口感略為清爽些。講究的通常第一張不食用,又沒有電動打蛋器的話,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
華夫機燒到溫熱,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,泡打粉、草莓果醬、糖60克、挪威的棕色奶酪、
還有許多單位食堂周五也會供應 。不會影響最終的口感,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,這就是升級版的,
豆蔻少許
003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、也可提前一天做好。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。如果麵疙瘩過多,或者加些新鮮的草莓 。用電動打蛋器的低檔,方法有兩種。快試試吧WhatsAPP中文版whatsapp 電腦版安裝包WhatsAPP中文版下載ng>ng>
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、用第一張餅粘去機器的異味。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,否則會變軟。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行 ,聚會時會這樣的。泡打粉1茶匙、也有的人愛用藍莓醬。
咱今天就用了新鮮的草莓 ,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,豆蔻粉,一般來說第一張餅刷油就可以了,
挪威人吃華夫餅的時候,無顆粒的麵糊就可,做好的先放在架子上,黃油60克、輕打幾下打勻成細膩,可以過一下篩。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中 ,打那以後,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、成為細膩的麵糊。最傳統的是配酸奶油、雞蛋2個、那天新來了一位廚師,酸奶1 (责任编辑:曉雅)